機關單位食堂的食材需求量大,對食材的質量要求高、對配送時效要求高,機關單位找
食材配送單位時,應該注意哪些事項呢?今天綠都膳食集團告訴您!深圳綠都膳食專業提供學校、工廠、企業、醫院、工業園區、企事業單位及政府部門的食堂飯堂承包托管及
食材配送;為企業員工提供豐富膳食科學搭配,真誠的期待與您的合作。
第一、機關單位食堂的報價方式
關于機關單位食堂配送的報價方式,目前主要有兩種。其一就是按日進行報價。這種報價方式有利于食堂對市場行情進行實時把控,當時同時也容易造成日常工作量的增加。其二就是周報價,就是一周報價一次,根據機關單位食堂的需求數量進行統計。
第二、機關單位食堂的配送模式
首先想幫大家了解一下機關單位食堂的配送模式。由于其對糧油蔬菜等產品需求量比較大,所以一般而言,他有兩種模式。一種是通過招投標競價,另外一種就是通過網絡推廣,提高曝光度,讓機關單位去認識了解我們,以此來促成合作。雙方簽訂合同后,
生鮮配送公司需要按照合同的約定定時定量的送到指定的地點,同時機關單位食堂的質檢人員會對食材進行質檢,如果合格,會在送貨單上簽名,如果不合格,就需要蔬菜配送公司重新進行配送。
第三、機關單位食堂的需要的食材類型
機關單位食堂食材配送的方式主要有三種。一是直接配送,二是半成品配送,三是精加工配送。直接配送的話就是機關單位食堂對產品沒有嚴格的要求,只需要對生鮮產品進行挑選、檢驗和包裝就可以了。半成品配送就是蔬菜需要去根去老葉、肉類需要去毛皮、沖洗等等工作。精加工則需要更加細致,除了蔬菜去根,肉類去毛皮外,更需要按照要求對肉類做到精細化加工,如切塊切片等。糧油則需要進行質檢認證。
第四、機關單位結款的方式
按照合同的約定,一般是月結,需要和
生鮮配送公司進行采購清單的核算,確定付款方式和日期,完成結賬。同城配送業務經營不易,歡迎更多同行深入交流。