大型工廠食堂外包如何選擇靠譜的
食堂承包商?該問題是許多工廠企業比較關心的問題,因為食堂生意都是分散管理的,當老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯堂的出品、衛生、服務質量的穩定呢?很大程度上取決于食堂承包商或食堂承包餐飲公司的專業性。那么企業應該如何選擇食堂承包商呢?下面就讓綠都膳食小編跟大家介紹一下。
一、調查食堂承包公司投資規模
工廠食堂承包方一般食客人數眾多,所以在選擇食堂承包方時一定要慎重,仔細評估承包方的經濟實力,并實地考察承包的工廠,檢查其宣傳資料是否相符。 因為一些只有簡單辦公室的空殼公司,借工廠參觀采購合同的情況并不少見。
2、是否有龐大的物流中心
因為任何生產都需要利潤來維持,利潤從何而來? 是剝削工廠員工還是賺取材料中間商批發價的差價? 保證飯菜質量的關鍵,是不是采購量大批發的大型物流中心是關鍵。
3、是否有規?;洜I
良好的合作必須建立在食堂承包商健康的盈利模式之上。 巨大的采購量是價格競爭力的基礎。 規?;洜I可以進一步控制和降低經營成本,為客戶提供更好的服務。
4.查看
食堂承包公司的真實榮譽和資質
看公司的營業執照,是不是合法正規的公司,有沒有相關的經營資質,食品安全等級資質,還有哪些相關的榮譽資質和證書。
5、公司是否有成功的食堂管理模式?
對食堂配餐企業進行考察時,應要求提供合適的管理方案,并詳細說明如何管理和運營。 良好的管理模式是保證食堂今后正常、順暢運營的基礎。 因此,有必要實地考察其管理模式的實施效果。 調查公司現有合作客戶及食堂經營情況,對公司的專業性有更清晰的認識。
作為一家大型工廠,選擇
食堂承包商是一個長期的過程。 如果你選擇一個好的,你會省錢和省力。 如果選的不好,物流管理就會混亂,員工就會不滿。 對于工廠和企業來說,這些問題不容忽視。 目前食品安全問題頻發,選擇正規可靠的食堂承包公司很重要。 為避免日后合作中出現不必要的糾紛,我們只有在合作前審查以上條件后才能決定是否與本公司簽訂合同。 .