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4.其他管理要求 承包經營者必須文明守法,自覺接受和服從學校有關部門和有關行政管理機關的管理。 嚴格審查雇用人員,所雇人員必須符合國家規定的用工條件,達到法定年齡,持有本人身份證、勞動就業證、流動人口暫住證、計劃生育證及飲食從業人員的健康證。第一,參加競投者分別對三個標項提出投標報價。第二,承包經營的主要指標及要求。
5.惠州飯堂承包為確保食堂進料的衛生安全,學校逐步實施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜實行統一招標定點進貨和貨物標準,由各食堂經營者和管理辦公室組成評標小組,確定定點供應商及貨物標準,原則上,貨物標準必須達到該各物品中等以上品質。以上材料不允許食堂從非定點供應商或低于要求標準進貨。